Спиральный тестомеситель самоопрокидывающийся ASM EVO RB MIXER Италия | Хлебопекарное оборудование в Екатеринбурге
Если авторизоваться не получается, то попробуйте восстановить пароль. Если у вас нет аккаунта на сайте, то вы можете зарегистрироваться.

Спиральный тестомеситель самоопрокидывающийся ASM EVO RB

Цена: по запросу

Производитель: MIXER

Страна производителя: Италия


Заказать
  • Корпус из окрашенной стали на 4-х регулируемых по высоте ножках.
  • Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитный экран из нержавеющей стали.
  • Два независимых двухскоростных мотора для спирали и дежи.
  • Упорные ролики вращения дежи.
Подробнее

Стандартные характеристики:
  • Корпус из окрашенной стали на 4-х регулируемых по высоте ножках.
  • Дежа, спираль, центральный отсекатель и защитный экран из нержавеющей стали.
  • Два независимых двухскоростных мотора для спирали и дежи.
  • Упорные ролики вращения дежи.
  • Фронтальная панель управления с двумя таймерами. Установка времени работы с автоматическим переходом с 1-ой на 2-ую скорость. 
  • Передача движения посредством шкивов и клиновых ремней.
  • Селектор для запуска реверсивного вращения дежи на 1-ой скорости.
  • Импульсные кнопки для вращения дежи для удаления продукта (на машине и на подъемнике).
  • Возможность опрокидывания дежи на стол (ок. 1,2 м).
  • Гидравлическая система подъема. 
  • Элементы управления опрокидыванием с кнопками удержания.
Опциональные возможности:
  • Конструкция из нержавеющей стали.
  • Компьютер с дисплеем 7" Touch-screen для программирования 100 рецептов и работы в ручном и автоматическом режимах. 
  • Увеличенный диаметр сечения спирали. 
  • Усиленный мотор спирали. 
  • Контактный датчик для определения температуры. 
  • Крышка дежи из нержавеющей стали с воздухонепроницаемым полиэтиленовым ободком. 
  • Боковой желоб для очень мягкого теста. 
  • Скребок для очистки стенок дежи.
  • Специальный вольтаж/частота 230/50/3 – 220/60/3 – 380/60/3.
  • Упаковка: деревянная клеть. 


Модель     ASM
RB 100
ASM
RB 130
ASM
RB 160
ASM
RB 200
ASM
RB 250
ASM
RB 300
ASM
RB 400
Масса теста
(минимум/максимум)
  кг 8/100 10/130 10/160 10/200 15/250 20/300 30/400
Масса муки
(минимум/максимум)
  кг 5/62 6/80 6/100 6/125 9/150 12/185 18/250
Объем воды
(минимум/максимум)
  л 3/38 4/50 4/60 4/75 6/100 8/115 12/150
Объем дежи   л 155 205 260 285 380 470 600
Минимальное соотношение
вода/мука
  % 50 50 50 50 50 50 50
1-я скорость вращения спирали   об/мин 98 98 92 92 92 92 92
2-я скорость вращения спирали   об/мин 194 194 182 182 183 185 185
1-я скорость вращения дежи   об/мин 10 9,5 9 9 9 9 9
2-я скорость вращения дежи   об/мин 20 19 18 18 18 18 18
Мощность двигателя на 1-й скорости   кВт 2,9 3,6 4,6 4,6 5,4 6,8 11
Мощность двигателя на 2-й скорости   кВт 5,3 6,3 7,4 7,4 8,6 12 17,5
Величина тока V 230/400   A 23/13,5 25,5/17 37/19 37/19 34/22,5 56/26 69/36
Диаметр сечения спирали   мм 35 40 48 48 48 60 60
Общая высота машины
(во время выгрузки)
А мм 2200 2250 2350 2350 2350 2400 2620
Высота машины от края дежи
(во время выгрузки)
В мм 1500 1550 1550 1580 1580 1680 1700
Общая высота машины
(на полу)
С мм 1350 1280 1280 1280 1220 1200 1260
Общая ширина машины
(во время выгрузки)
D мм 1050 1050 1100 1100 1100 1170 1350
Общая длина Е мм 1300 1320 1580 1580 1630 1800 1850
Длина от боковой опоры F мм 420 420 460 460 460 510 600
Общая ширина G мм 1170 1220 1320 1320 1360 1450 1520
Вес нетто   кг 790 860 1030 1040 1060 1350 1480

Отзывов пока что нет
Но вы можете исправить ситуацию. Расскажите другим покупателям о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет им сделать выбор.
Оставить отзыв
Оставить отзыв
Мы ожидаем от вас честный и корректный отзыв. Поэтому не публикуем отзывы не по теме, отзывы с нецензурными выражениями и оскорблениями, а также с сылками на другие сайты.
Отмена
Нужна консультация?
Мы постараемся ответить на все ваши вопросы